2011-10-21 ちゃちゃっと。 日々のこと 毎日バタバタしているこの時期(イベント前)。 新生姜をいただいたのに・・・お弁当用のお供類がなくなり・・・気になっておりました。 やる時は一気にちゃちゃっとするに限るようです。 『新生姜の甘酢漬け』 黒酢に三温糖なので、きれいなピンク色ではありませんが。 『田作り』 醤油控えめで・・・一度作り出したら買えなくなりました。 『梅おかか』 かつお節を削り、漬けていただいた梅を使用。どちらも頂き物です。ありがたい感謝!!