ちょっとおかず。

今日は、かなりざーっとやったのに･･･美味しくできました。
両親の晩のおかずは、少量で満腹感を感じられるもの･･･。
なので、少量を何種かお皿に盛るのですが･･･和え物などがマンネリになりがちで。
残りの小松菜、人参、魚肉ソーセージをバターで炒め、
少量の塩コショウと醤油で。イイかもです。
これに小ぶりのかぼちゃコロッケを添えて･･･とりあえず一皿。